中国信达云南分公司2025年饭店服务
集中采购公开招标公告
现就中国信达资产管理股份公司云南分公司（以下简称“中国信达云南分公司”或“分公司”）2025年饭店服务集中采购向全社会公开招标，欢迎符合条件的物业、餐饮服务企业参加投标。
1、招标项目
为中国信达云南分公司约50名职员提供工作日早、午餐的餐饮服务集中采购公开招标项目。
2、项目内容
由中标方为招标方职员提供早餐、午餐餐饮服务（详见附件1《饭店餐饮服务需要书》）。
3、服务期限
2025年5月1日-2025年4月30日，在服务成本不增加、服务机构年度综合考核评分大于85分、且能按中国信达云南分公司需要继续配备符合条件的服务职员的首要条件下，经双方协商一致可续签服务合同，续期时间低于三年。
4、预算金额
每年总金额控制在68万元人民币以内。
5、投标人资格需要
1、投标人须具备合法的主体资格，依法获得餐饮企业营业执照及其他餐饮企业需拥有的证照；
2、参与服务的所有员工须持有健康证，厨师须持有厨师证。在以往餐饮经营中没任何食品卫生安全、消防安全方面的不好的记录；
3、须具备一年及以上政府机关、企事业单位饭店或中等规模以上餐饮酒店经营经验；
4、投标人工商企业注册登记地在昆明内；
5、禁止性需要：国家公务员、金融监管机构员工、政法干警、投标方员工或者上述关联人参与的机构法人及上述关联人近亲属参与的机构法人不能参与投标。
6、投标材料需要
（一）投标文件（一式二份，含1份正本、1份副本，密封后加盖单位公章）
1、营业执照、餐饮服务许可证等复印件（需要合法有效），若投标人非法定代表人，请提供授权书和身份证明文件；
2、服务策略（包括有关工作营业额、职员配备、菜品搭配等）；
3、服务费价格。服务费价格请置于标书正文第一页，
请以用餐服务费总价方法进行价格。成本应包括以下内容：
（1）人工费， 包括饭店职员薪资奖金及社保等成本；
（2）管理费，请按人工费比率价格；
（3）税费
（4）食材费，请按早餐xx元/人/天，午餐xx元/人/天价格。
上述价格请分别列出具体价格金额。金额需同时以汉字大写及阿拉伯数字小写表示，并注明以人民币为计价单位；
4、其他打折条约、与信达企业的关联关系及服务事情说明。
（二）《廉洁风险政策告知函》（一份，详见附件2）
7、材料报送及评审会
1、本次招标依法使用公开招标形式进行，通过“中国招标投标网”挂网公告，公告挂网时即同意投标人投标。投标报名截止时间为公告后20个日历日。投标人应在此之前将密封的标书及签字盖章确认的投标承诺书等材料一并送达投标地址（云南昆明滇池度假区海蓝路15号采莲湾7号楼3-5层，联系人：严永红、王建宇，联系电话：0871-63643630、0871-63643676）。
2、本次招标，投标人依据需要参加评标会。中国信达云南分公司将从以下四个方面进行开标、评标：（1）经营者资质（营业执照等证照）、业务能力及财务情况；
（2）内部管理状况（饭店管理规范、职员证照、采购途径等）；
（3）服务策略及价格（菜品、价格、样式等）；
（4）安全卫生状况（卫生管理规范、项目承诺书）。最后确定综合得分最高者为中标服务人。
特此公告
中国信达资产管理股份公司
云南分公司
2025年3月6日
附件1：
饭店餐饮服务需要书
1、投标人经营陈述
1、投标人应说明公司本身或要紧经营团队进入餐饮市场的历程，投标人的企业性质、公司规模、从业总人数，可以为本次招标项目提供的专职服务人数；
投标人餐饮行业资质（营业执照、餐饮经营许可、卫生许可证等）的获得状况，从业职员资质获得状况和培训历程。
2、投标人的饭店经营历程，包含但不限于是不是经营过职工饭店，经营年限。服务顾客达到的规模、职员配备，服务水平、顾客评价等状况。
2、经营场合需要
投标人工商企业注册登记地在昆明，在招标方指定的工作场合（昆明滇池度假区海蓝路15号博欣采莲湾）提供服务。
3、服务方法及需要
1、职员餐类型：中标方应保证全天用餐不少于20个品种，其中早餐应不少于8个品种（包括煮品类、炒品类、面点类、鸡蛋、糕点、水果、牛奶豆浆咖啡等饮品及其他特点早餐等），午餐应不少于12个品种（包括三荤三素、特点菜品、汤、米饭、时令水果、酸奶、饮料、面点/甜点等）。
2、中标人为招标方提供的饭店餐饮服务，须持续满足餐饮类企业合法经营的各项需要，在同意甲方监督和管理的首要条件下，自主经营、自负盈亏。
3、中标人需要严格实行职员饭店的有关规章规范，需要满足职员的用餐需要，专职服务职员不少于4人的足额配置，作为职员饭店该场合不能对外营业。
4、中标人在服务过程中，应有与招标方饭店管理有关规定相衔接的卫生管理、采购管理、运营管理规定，并符合有关国家标准。
5、原材料需要符合生态绿色食品安全的需要，从合法采购提供商购入，并获得合法有关凭证，饭店维持干干净净，导致食品安全责任事故的须承担相应责任。
4、其他需要
1、中标人须在中标10个工作日内与招标方签署正式的服务合同。
2、中标人须在签署合同的同时，签署服务承诺书。
3、投标价格为含税价格，最后由合同双方依据实质用餐人数进行餐费结算；
若结算成本低于中标人保底餐费价格的，则按保底餐费结算。中标人须按招标方需要开具合法、有效的发票。
4、投标人应依据本需要书列出早餐、午餐一人份价格，并附搭配菜谱。
附件2：
中国信达廉洁风险政策告知函
尊敬的_：
你好！我公司主张依法合规、诚实诚信、廉洁从业的经营理念。为更好地维护合作关系，强化对经营活动的纪律约束，规范从业职员行为，现将我企业的有关规定和倡导函告贵方，望帮助并监督实行：
1、坚持双人临岗原则，不能单人与业务合作方的决策人/实控人等商谈项目重点信息；
2、严禁违规同意业务合作方安排的宴请、旅游、娱乐、健身等活动；
3、严禁违规收送礼物、礼金、消费卡、电子红包、有价证券或回扣、好处费、感谢费、手续费、咨询费等；
4、严禁在业务合作方报销任何因公因私成本；
5、严禁向业务合作方营销推广产品，从事非法筹资、洗钱和充当资金掮客等行为；
6、严禁借助职权或知道的业务合作方的商业秘密和内部信息，为自己和别人谋利；
7、严禁向业务合作方提出其他不合理需要或发生其他违反廉洁从业纪律的行为。
我公司职员在经营活动中如违反上述规定，存在索、拿、卡、要等任何不廉洁、不正当的情形，请贵方如实向我公司反映，我公司将立即查实、严肃处置，并将结果准时向贵方反馈。
我公司纪检员工将不按期进行廉洁从业回访，请贵方惠予支持配合！
如贵方职员存在诱导我公司职员违反上述廉洁政策的情形，我公司有权暂停或取消与贵方的合作，由此导致的后果由贵方负责。
特此函告，顺祝商祺！
中国信达云南分公司受理举报渠道：
地址：昆明滇池路七公里处海蓝路15号博欣采莲湾小区7号楼3-5层（邮编650228）
电话：0871-63643953
邮箱：yn_jijian@cinda.com.cn
请贵单位在收到本函件后，填写以下回执单并盖章后反馈至我公司有关事情联络人。
《廉洁风险政策告知函》回执单
我单位因为中国信达云南分公司2025年饭店服务集中采购项目于 年 月 日收到中国信达通过“中国招标投标网”挂网公告的《廉洁风险政策告知函》，承诺理解告知函内容，并已告知本单位有关职员严格实行其中有关规定。
单位公章：
联系人： 联系电话：